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Mangia bene, non a caso!

Occupare un posto sulla tavola di milioni di persone significa esserne responsabili. Pensiamo sia giusto parlare del rapporto tra alimentazione, salute e ambiente, fuori dai luoghi comuni, con lo sguardo disincantato di chi è consapevole che senza una cultura adeguata sull’argomento si rischia di assumere comportamenti sbagliati.

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